關(guān)于酒店廚房設(shè)備它的安裝前有很多地方是需要注意的。
酒店廚房設(shè)備在安裝前要確保進(jìn)場條件合適,一般有三點(diǎn)要注意的:
1、進(jìn)門到安裝現(xiàn)場,所有的門、過道,電梯,樓梯,都要能讓設(shè)備通過;廚房里的水、電、墻面、地磚、吊頂完全安裝完畢后,設(shè)備才能進(jìn)場。
2、排煙設(shè)備進(jìn)場,進(jìn)場前注意是否與空調(diào)、消防等其他通風(fēng)風(fēng)管有交叉影響的地方。
3、設(shè)備進(jìn)場前,需要測量廚房尺寸、水、電位,查看是否與清單一致,考慮能否合理置放相關(guān)設(shè)備。