酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備。酒店廚房設(shè)備，通常需要出具檢測(cè)報(bào)告的設(shè)備種類有，燃?xì)庠O(shè)備、電器設(shè)備、制冷設(shè)備三種。酒店廚房設(shè)備的好壞關(guān)系著顧客的身體健康，還有酒店的經(jīng)濟(jì)效益，質(zhì)...

發(fā)布時(shí)間：2022-08-22

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酒店廚房設(shè)計(jì)時(shí)以下幾個(gè)方面需要注意|

隨著廚房生活受關(guān)注程度的增加，造型美觀、色彩賞心的產(chǎn)品成為市場(chǎng)的主流。并且，由于持久性的要求，酒店廚房設(shè)備還要有防污染、便于清潔的性能，產(chǎn)品材質(zhì)能夠有抗油漬和抗油煙的能力，酒店廚房設(shè)備能夠長(zhǎng)久的潔凈如...

發(fā)布時(shí)間：2022-08-19

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酒店廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)時(shí)需要做到哪幾點(diǎn)|

酒店廚房設(shè)備工程項(xiàng)目一般包含烹制加溫設(shè)備、解決生產(chǎn)加工類、消毒殺菌和清理生產(chǎn)加工類設(shè)備、食材原料、設(shè)備和半成品加工常溫下和超低溫貯藏設(shè)備、常見(jiàn)餐廳廚房協(xié)助設(shè)備等。酒店廚房設(shè)備它有著一些什么樣的標(biāo)...

發(fā)布時(shí)間：2022-08-18

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大型酒店廚房設(shè)備安裝時(shí)這幾個(gè)方面需要注意|

酒店廚房設(shè)備，其自身應(yīng)該具有抵抗污染的能力，能夠防止蟑螂、螞蟻等對(duì)食品的污染，廚房食品存放的衛(wèi)生。也就是說(shuō)，酒店廚房設(shè)備內(nèi)在質(zhì)量要過(guò)關(guān)。酒店的特服務(wù)特點(diǎn)，要求酒店廚房的操作要有一個(gè)合理的流程。同...

發(fā)布時(shí)間：2022-08-11

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酒店廚房設(shè)備在安裝之前有哪些地方是需要注意|

關(guān)于酒店廚房設(shè)備它的安裝前有很多地方是需要注意的。酒店廚房設(shè)備在安裝前要確保進(jìn)場(chǎng)條件合適，一般有三點(diǎn)要注意的： 1、進(jìn)門到安裝現(xiàn)場(chǎng)，所有的門、過(guò)道，電梯，樓梯，都要能讓設(shè)備通過(guò)；廚房里的水、...

發(fā)布時(shí)間：2022-08-08

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